// مخبر شحرور للتحاليل الطبية

مشاهدة المزيد

برنامج علاج السمنة

يعتمد برنامج علاج السمنة على ثلاث محاور رئيسية:
- نظام غذائى منخفض السعرات.
- زيادة النشاط الرياضى.
- ممارسة أسلوب حياة صحى.
معدل ومقدار نقص الوزن
يوصى بأن يتم إنقاص الوزن الزائد تدريجيا، وذلك لتلافى النزول الحاد الذى يؤدى إلى فقدان فى كتلة العضلات، ويعرض الجسم لمخاطر صحية عديدة.
ويعتبر معدل نقص فى حدود نصف إلى واحد كجم تقريباً فى الأسبوع معدل أمن وصحى.
ما هى السعرات اللازمة لإنقاص الوزن؟
تختلف من شخص لآخر، ولا يجوز أن تقل عن 1200 سعر فى اليوم للسيدات و1600 سعر فى اليوم للرجال حتى لا يتعرض الفرد للجوع الشديد أو لسوء التغذية، أما بالنسبة للمراهقين فيجب أن لا تقل السعرات عن احتياجاتهم الكلية لأنهم فى مرحلة نمو وبناء.
توصيات منظمة الصحة العالمية للفرد البدين
- يجب أن يحرص كل فرد على تحقيق التوازن الغذائى، وهو تناول كل مجموعات الطعام الرئيسية، بمعنى تناول الخضروات والفواكه والحبوب واللحوم والألبان يومياً، وذلك للحصول على جميع العناصر الغذائية الهامة.
- الوجبة المتوازنة يجب أن تحتوى على 55-60% من السعرات من النشويات، 25-30% من الدهون، و15% من البروتينات ويجب أن تبقى هذه النسب ثابتة مهما انخفضت السعرات.
وتنصح منظمة الصحة العالمية كل فرد أن يتناول الخضروات والفواكه والحبوب (الخبز والمكرونة والقمح..) يومياً وأن يتناول البقوليات مرة أو مرتان أسبوعياً.
الرجيم الآمن
1- يهدف إلى الوصول للوزن الصحى واستمرارية المحافظة عليه.
2- يحقق التوازن الغذائى بتناول كل مجموعات الطعام الأساسية.
3- يوفر السعرات المناسبة التى لا ترهق الجسم، وبتجنب الشعور بالجوع الشديد.
4- ينقص الوزن بمعدل تدريجى من 1/2 إلى 1 كجم فى الأسبوع.
5- ينصح بتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات مثل الفواكه والألياف.
6- يحتوى على أطعمة متوفرة وسعرها مناسب.
7- نظام مرن يسمح بالتبديل بين الأطعمة.
8- لا يعتمد على الملينات أو أعشاب التخسيس.
9- يسمح بتناول الطعام الصحى خارج المنزل.
10- لا يستثنى أى من الأصناف الغذائية.
11 يشجع على مزاولة الرياضة.
12- يدر الفرد على ممارسة أسلوب حياة صحى.
العلاج الغذائى للسمنة
تعتمد برامج تخفيض الوزن على خفض المتناول من السعرات الكلية وعلى الأخص السعرات الناتجة من المواد الدهنية مع مراعاة التوازن الغذائى وذلك باتباع نظام الهرم الغذائى الذى يوفر جميع مجموعات الطعام الأساسية.

ما هو الهرم الغذائى:
تناول يومياً النشويات الغنية بالألياف الغذائية كالخبز الأسمر والبليلة، الخضروات بكمية أكبر من الفواكه، الألبان
اعتدل فى كمية ما تتناوله من اللحوم، وقلل من الدهون، واحرص على ممارسة الرياضة لتتمتع بوزن صحى ورشيق.

كيفة نقلل من الدهون فى الطعام؟
- يراعى أن يتم اختيار طرق طهى صحية كالشى والسلق.
- تناول الألبان وكذلك منتجات الألبان كالزبادى والجبن خالية أو منزوعة الدسم.
- نزع الدهن والجلد من اللحوم والطيور والأسماك مع اختيار الأنواع القليلة الدهن.
- الإقلال من تناول المسليات مثل (البزر و الفول السودان).

الإرشادات الغذائية للحفاظ على الصحة الرياضة:
يجب ممارسة أى رياضة خفيفة بشكل منتظم لأنها تساعد على حرق الدهون، وأنسب الرياضات هى رياضة المشى (نصف ساعة يومياً لمدة خمس أيام أسبوعياً على الأقل).
والرياضة تؤدى إلى:
- استهلاك الطاقة.
- رفع كفاءة القلب والأوعية الدموية.
- الإقلال من التوتر والملل اللذان يصاحبان عادة نظام إنقاص الوزن.
التغيير السلوكى فى العادات الغذائية:
- تناول الماء بكثرة (6-8) أكواب فى اليوم.
- تناول طبق السلطة قبل الأكل.
- ضع الطعام فى أطباق صغيرة.
- تناول الطعام ببطء مع المضخ الجيد.
- عدم الإشغال بأى أعمال أخرى أثناء الأكل كالقراءة أو مشاهدة التليفزيون.
- يفضل عدم الذهاب للتسوق وشراء الطعام فى حالة الجوع.
- تجنب شراء الأطعمة الغير صحية.
دور الأسرة فى تنمية السلوكيات الصحية:
تلعب الأسرة متمثلة فى الوالدين دوراً هاماً فى تنشئة الأولاد وتنمية سلوكياتهم الصحية وحيث أنهم يمثلون القدوة التى يسير على نهجها الأولاد فى حياتهم ولذا ينصح أن يراعى:
- أن يجتمع جميع أفراد الأسرة على المائدة، وتقديم الخضروات والفواكه، وتناول الطعام الصحى مما يجعل من الوجبة الغذائية درساً عملياً فى التربية الغذائية.
- تخصيص وقت لأفراد الأسرة ولو بسيط لممارسة الرياضة المنظمة وذلك لتنمية السلوكيات الصحية والبعد عن الكسل والخمول، كالقيام بزيارة الحدائق والمتنزهات، أو المشى، أو المشاركة فى أى لعبة رياضية.